Несложный рецепт торта «Птичье молоко» с лимонным кремом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час 20 минут. Содержит всего 707 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: 1 час 20 минутКоличество калории: 707 килокалорийКоличество порций: 10 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десерты, Торты, Торт «Птичье молоко»Ингредиенты на десять порцийСахар 2 стаканаСливочное масло 430 гЯйцо куриное 4 штукиГашеная сода 1 чайная ложкаПшеничная мука 1 стаканКакао 3 столовые ложкиЛимоны 2 штукиМолоко 2 стаканаМанная крупа 3 столовые ложкиТемный шоколад 100 гПошаговое приготовлениеРазогреть духовку до 180 градусов.130 грамм растопленного сливочного масла перемешать с 1 стаканом сахара. По одному добавить яйца и постепенно всыпать муку с гашеной содой. Замесить тесто и разделить его на 2 равные части. Одну часть отложить, в другую — добавить какао.Выпекать 2 коржа по 30 минут каждый.Для приготовления крема сварить манную кашу на молоке. На мелкой терке натереть лимоны вместе с кожурой и перемешать с остывшей кашей. Взбивая, небольшими порциями ввести размягченное сливочное масло и сахар. Готовый крем убрать в холодильник на 20 минут.Прослоить коржи кремом, сделав темный корж нижним, а светлый — верхним.Верх и бока торта покрыть растопленным шоколадом.Убрать торт на 2 часа в холодильник.
очень люблю торт «птичье молоко» с лимонным кремом, a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
Очень очень интересно. Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - tanyac ваш рецепт. Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.