Непростой рецепт кесадильи с курицей и грибами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 551 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество калории: 551 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СэндвичиИнгредиенты на четыре порцииТортильи 8 штукШампиньоны 8 штукКуриное филе 400 гПомидоры 3 штукиТертый сыр 200 гСвежий кориандр 1 пучокМолотый кориандр щепоткаСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуТоматная паста 2 столовые ложкиПерец чили 2 штукиКрасный сладкий перец 1 штукаПошаговое приготовлениеГотовим острый соус. Томаты мелко - мелко нарезать.Острую паприку измельчить.Свежий кориандр мелко порубить.Все перемешать, добавить приправу кориандр.Куриное филе нарезать тонкими кусочками и обжарить (можно использовать куриный фарш).Добавить томатную пасту, посолить, поперчить, все перемешать.Когда готово, добавить острый соус и хорошо перемешать.Шампиньоны и паприку нарезать кусочками.На тортилью выложить курицу в соусе.Сверху положить нарезанные паприку и шампиньоны.Посыпать тертым сыром и свернуть.Зацепить зубочисткой и слегка обжарить на сковороде с чуть - чуть маслом с двух сторон.Выложить на противень и поставить в разогретую духовку минут на 5–7.Подавать с ананасовым соусом от Santa Maria или другим по вкусу.
Спасибо огромное за чудо рецепт, мечта сбылась - получилось самой приготовить кесадилья с курицей и грибами, вкус необыкновенный! СПАСИБО!
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о кесадилье с курицей и грибами зашла на форум. А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!