Салат "Мимоза"


  1. Как и у всех рецептом, которые относятся к классическим советским, у салата Мимоза есть несколько вариантов приготовления. Предлагаем вам один из самых базовых.

    Простой рецепт салата "Мимоза" русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 часа. Содержит всего 146 килокалорий. Авторский рецепт русской кухни.


    Салат Мимоза
    • Время подготовки: 12 минут
    • Время приготовления: 2 часа
    • Количество калории: 146 килокалорий
    • Количество порций: 3 порции
    • Повод: 2 часа
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Русская кухня
    • Тип блюда: Салат
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
    • Технология приготовления: Варить
    • Нам понадобится: Гриль

    Ингредиенты на двенадцать порций

    • Картофель средний 2 шт.
    • Морковь небольшая 2 шт.
    • Сайра консервированная 250 г
    • Яйцо куриное 4 шт.
    • Лук 1/1, шт.
    • Соль, перец по вкусу
    • Майонез по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Отварить отдельно картофель, морковь и яйца, а затем их очистить. Яйца разделить на белки и желтки. Лук очистить, мелко нарезать и залить кипятком.
    2. Рыбные консервы размять вилкой до однородной массы, вытащив попадающиеся кости. Выложить рыбу на дно тарелки и смазать майонезом. Солить и перчить слои по желанию.
    3. На рыбу выложить лук, а затем яичный белок, натертый на мелкой терке. Снова смазать майонезом. Следующим слоем будет тертая морковь, также смазанная майонезом, а затем тертый на крупной терке картофель.
    4. Слой из картофеля тоже смазать майонезом, а сверху покрошить яичные желтки. Накрыть салат пищевой пленкой и поставить в холодильник, чтобы он пропитался.


     
    Uoawedil, Uooyjea и tashav нравится это.

    Похожие рецепты

  2. Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)
     
    Iosjuos нравится это.
  3. Хороший рецептик! :)
     
    Tgfuawnwp, wlgamoxs и Дария_М нравится это.
  4. Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.
     
    З_Комракова нравится это.
  5. Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D
     
    pmeodbz, omelchuk85 и М_Конша нравится это.
  6. Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
     
    etagzeawt и Affoieoio нравится это.
  7. ДашаЗ, ты сама их придумала рецепт салата "мимоза"?
     
    Эльза_Б нравится это.
Национальная кухня: