Простой рецепт омлета "аля пицца" домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 44. Содержит всего 230 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.Время подготовки: 8 минутВремя приготовления: 44Количество калории: 230 килокалорийКоличество порций: 11 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Блюда с яйцами, с сыром, молокомИнгредиенты на десять порций4 яйца2 cт. ложки масла2 cт. ложки молока1 чайн. ложка муки150 грамм тертого сыра2 cт. ложки кетчупамолотый красный перец.Пошаговое приготовлениеЯйца хорошо взбить венчиком, добавить молоко и муку, посолить и тщательно размешать.Яичную массу вылить на разогретый жир и пожарить, подгибая края, чтобы масса могла стекать вниз.Когда загустеет, снять с огня, посыпать тертым сыром и на несколько минут поставить в разогретую духовку.Вынуть и полить кетчупом или посыпать красным перцем.