Тыквенный соус к макаронам


  1. Уродила тыква, и вы не знаете, что с ней делать? Тыквенный соус к макаронам - оригинальное решение. Соус действительно получается феноменально вкусный - попробуйте!

    Макароны всегда вкуснее, если подавать их с хорошим соусом. Тыквенный соус к макаронам - это определенно хороший соус, который если правильно приготовить, порадует даже гурмана. Смесь вкусов и ароматов тыквы, апельсина, лимона, специй очень удачна. Да и выглядит такое блюдо на тарелке удивительно нарядно, цвет радует глаз. Интересно? Тогда читайте рецепт тыквенного соуса к макаронам - и принимайтесь за дело!

    Количество порций: 4

    Простой рецепт тыквенного соуса к макаронам домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 мин. Содержит всего 154 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.


    Тыквенный соус к макаронам
    • Время подготовки: 10 минут
    • Время приготовления: 20 мин
    • Количество калории: 154 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Соусы

    Ингредиенты на четыре порции

    • Тыква — 600 Грамм
    • Луковица — 1 Штука
    • Чеснок — 1 Зубчик
    • Оливковое масло — 1 Ст. ложка
    • Базилик свежий — 1 Чайная ложка
    • Апельсиновый сок — 1/1, Чашки
    • Цедра апельсина — 1 Чайная ложка
    • Лимонный сок — 2 Чайных ложки
    • Соль, перец — По вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Тыкву чистим и нарезаем на крупные кубики. Отвариваем до мягкости в кипящей воде.
    2. Пюрируем.
    3. Лук и чеснок измельчаем.
    4. Обжариваем в оливковом масле 1-2 минуты.
    5. Добавляем измельченную тыкву, лимонный и апельсиновый сок, цедру.
    6. Добавляем мелко нарезанный базилик.
    7. Добавляем соль и перец. Перемешиваем.
    8. Ставим на медленный огонь, тушим под крышкой 5-7 минут до загустения. Все, тыквенный соус к макаронам готов.


     

    Похожие рецепты

  2. спасибочки mischenintseva86
    попробуем обязательно
     
    Easuoeg, Iktbpub, Jdiiryfev и ещё 1-му нравится это.
  3. Какой замечательный рецепт тыквенного соуса к макаронам - яркий, красочный и аппетитный!
     
    Cgjooeuc, Ccmpwuke и Ioeitaio нравится это.
  4. Тыквенный соус к макаронам - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
     
    marchenko86 нравится это.
  5. Очень довольна тыквенным соусом к макаронам! Благодарю за рецепт.
     
    И_Игонина, Onuhkoxo и Eeoteak нравится это.
  6. отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
    Спасибо
     
    Iffoaeo и Айвазян Л нравится это.
  7. спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
     
    Goooqej и Вика_Ю нравится это.
Национальная кухня: