Сорбет из шампанского


  1. Если вы хотите произвести впечатление на гостей, то выложите шарики сорбета в креманки с охлажденным шампанским. Также вы можете украсить сорбет ягодами - малиной или смородиной.

    Очень простой рецепт сорбета из шампанского французской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за Более 3-х часов. Содержит всего 248 килокалорий. Авторский рецепт французской кухни.


    Сорбет из шампанского
    • Время подготовки: 18 минут
    • Время приготовления: Более 3-х часов
    • Количество калории: 248 килокалорий
    • Количество порций: 12 порций
    • Повод: Более 3-х часов
    • Сложность: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Французская кухня
    • Тип блюда: Десерт
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
    • Технология приготовления: Варить
    • Нам понадобится: Гриль

    Ингредиенты на семь порций

    • Шампанское 50 мл
    • Сахарная пудра 150 г
    • Вода 1 ст. л.
    • Лимонный сок 1/1, ч. л.
    • Мята для украшения

    Пошаговое приготовление

    1. В кастрюле смешайте сахарную пудру, воду и лимонный сок.
    2. Доведите до кипения, постоянно мешая.
    3. Снимите с огня и полностью остудите.
    4. Добавьте шампанское 500 мл, размешайте, влейте в мороженицу и взбивайте до консистенции сорберта (10-15 минут). Или уберите на 6-8 часов в морозилку.
    5. Как только масса загустеет, переложите мороженое в контейнер и уберите его в морозильную камеру на 2-3 часа.
    6. Перед подачей украсьте листиками мяты.


     
    Cchwcov и k_antonina нравится это.

    Похожие рецепты

  2. Беру на вооружение:)
    Надо будет обязательно приготовить, такой вариант сорбета из шампанского ещё не пробовала:D
     
    nuozi нравится это.
  3. Подкупает вкус и быстрота исполнения
    Спасибо
     
    jhzoee нравится это.
  4. я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
    что попало готовила и никакого разнообразия
    А сейчас даже сорбет из шампанского получается здорово!
     
    Ejoefqboz, Qeywjro, Exeikpf и ещё 1-му нравится это.
  5. Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
     
  6. не знаю:(...
    что вы нашли такого особенного в сорбете из шампанского
     
    Аксененко К, Lkooolah, Aooooour и ещё 1-му нравится это.
Национальная кухня: