Очень вкусная, яркая окрошка с курицей и помидорами - отличное блюдо для вашего стола в жаркие летние дни.Несложный рецепт окрошки с курицей и помидорами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 38. Содержит всего 150 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.Время подготовки: 19 минутВремя приготовления: 38Количество калории: 150 килокалорийКоличество порций: 10 порцийПовод: На природу, На обедСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Первые блюда, Супы из птицыОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыИнгредиенты на восемь порцийФиле куриное (отварное) — 200 гКолбаса полукопченая — 70 гПомидоры свежие — 2 штОгурцы свежие — 1-2 штЯйца отварные — 2 штЗелень (лук, укроп, петрушка)Чеснок (молодой) — 2 зуб.Соль, перец черный молотый (по вкусу)Кефир — 400 млВода кипяченая (охлажденная) — 100-150 млЛимонный сок (по вкусу)Пошаговое приготовлениеКуриное филе порезать небольшими кусочками. Добавить порезанную мелким кубиком колбасу.Добавить порезанные небольшими кубиками помидоры и огурцы.Сюда же добавить измельченную зелень и яйца.Посолить и поперчить, добавить чеснок, пропущенный через пресс, перемешать.Кефир развести кипяченой холодной водой, залить подготовленную смесь. Лимонный сок добавить по вкусу. Окрошку охладить. Приятного аппетита!
Готовила вчера окрошки с курицей и помидорами по этому рецепты на свой день рождения. Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
Вкуснятина, обожаю окрошку с курицей и помидорами Всё сама и съела. Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить Спасибо, ЮляА