Чесночный соус


  1. В сезон, когда много свежего чеснока, приготовить чесночный соус просто обязательно! Его хорошо подавать к овощным запеканкам или к любому мясу на гриле

    Очень простой рецепт чесночного соуса домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч 20 мин. Содержит всего 66 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.


    Чесночный соус
    • Время подготовки: 15 минут
    • Время приготовления: 1 ч 20 мин
    • Количество калории: 66 килокалорий
    • Количество порций: 5 порций
    • Повод: Пикник, Ужин
    • Сложность: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Соусы
    • Особенности: Рецепт для строгой вегетарианской диеты
    • Технология приготовления: Запекание

    Ингредиенты на девять порций

    • 4 крупные головки чеснока
    • 5–7 веточек петрушки или кинзы
    • 100 мл растительного масла
    • соль

    Пошаговое приготовление

    1. Разогрейте духовку до 190 °С. Разрежьте головки чеснока поперек пополам. Уложите на большие квадраты фольги, сбрызните маслом, полейте небольшим количеством воды.
    2. Закрепите фольгу так, чтобы над чесноком осталось немного свободного места для образования пара. Положите на противень в духовке, запекайте 30 мин.
    3. Выдавите запеченный чеснок из шелухи, положите в стакан блендера. Порубите зелень, добавьте к чесноку, залейте маслом, посолите и взбейте до однородности.

    Видео рецепт



     
    Fwmmpeoao нравится это.

    Похожие рецепты

  2. Большое спасибо тебе. Беру в закладки.
     
    yelonal нравится это.
  3. Именно чесночный соус часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
     
    МашаШ, egojnaq и Usdmkoneq нравится это.
  4. Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
     
    Oedxyvb и korotaeva80 нравится это.
  5. Обязательно приготовлю! :D:D:D
    Спасибо за рецептик!
     
    Eooaeubeu и mischenintseva90 нравится это.
Национальная кухня: