Шоколадное сгущенное молоко


  1. Очень простой рецепт шоколадного сгущенного молока авторской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1 часа. Содержит всего 132 килокалорий. Авторский рецепт авторской кухни.


    Шоколадное сгущенное молоко
    • Время подготовки: 20 минут
    • Время приготовления: до 1 часа
    • Количество калории: 132 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Сложность: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Авторская кухня
    • Тип блюда: Десерты

    Ингредиенты на четыре порции

    • Молоко 1 л.
    • Сахар 1 стак.
    • Какао - порошок 3 ст. ложк

    Пошаговое приготовление

    1. Для приготовления шоколадного сгущенного молока буду использовать такие ингредиенты: молоко с жирностью 3,2 %, сахар, какао - порошок.
    2. Сахар перемешиваю с какао - порошком до однородной массы.
    3. Молоко наливаю в кастрюлю для варки. Ставлю на огонь. Сразу добавляю сахар с какао. Дальше варю массу на умеренном огне до тех пор, пока молоко не выварится примерно на две трети от первоначального объема. Время от времени подходила к кастрюльке и немного перемешивала массу. Варила на умеренном огне около часа.
    4. Когда масса станет немного густой, можно снимать кастрюлю с плиты и переливать получившееся сгущенное молоко.
    5. Поначалу, пока она не остынет, будет казаться жидкой, но после охлаждения в холодильнике, загустеет. Шоколадное сгущенное молоко готово. Приятного чаепития.


     

    Похожие рецепты

  2. сегодня первый раз готовила шоколадное сгущенное молоко.
    Даже волновалась немножко. :D
    Но оказалось - проще простого.
     
    kalina98 нравится это.
  3. невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
     
    Umgotoo и Suapimfok нравится это.
  4. Беру на вооружение:)
    Надо будет обязательно приготовить, такой вариант шоколадного сгущенного молока ещё не пробовала:D
     
    Rhtvtafo нравится это.
  5. Отличный рецепт! Спасибо, Eodoicmou. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
     
  6. Очень довольна шоколадным сгущенным молоком! Благодарю за рецепт.
     
    Zatmdlszw нравится это.
  7. Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
     
    Vwobhntld и zeiaueofo нравится это.
Национальная кухня: