Брускетта с помидорами


  1. Простейший способ положить что-то на зуб, почувствовать легкую сытость, но обойтись при этом без переедания. Кроме того, брускетты всегда выглядят очень нарядно. И приготовление их занимает минимум времени.

    Простой рецепт брускетты с помидорами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 10 минут. Содержит всего 156 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.


    Брускетта с помидорами
    • Время подготовки: 12 минут
    • Время приготовления: 10 минут
    • Количество калории: 156 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Закуски, Сэндвичи, Брускетта

    Ингредиенты на четыре порции

    • Белый хлеб 4 куска
    • Помидоры 3 штуки
    • Оливковое масло 30 г
    • Чеснок 3 зубчика
    • Бальзамический крем 10 г
    • Свежемолотый черный перец по вкусу
    • Соль по вкусу
    • Зелень 30 г

    Пошаговое приготовление

    1. Поджарить хлеб на сухой сковородке или в духовке до золотистой корочки. В духовке это займет три - пять минут (в зависимости от размера ломтя хлеба) при температуре 200 градусов.
    2. Помидоры нарезать кубиками с ребром около полсантиметра. Мелко нарубить три зубчика чеснока.
    3. Разогреть сковороду, плеснуть в нее немного оливкового масла и высыпать в него помидоры и чеснок. Готовить их минуту - другую, просто чтобы прогреть, не потеряв вкуса свежего помидора. Тогда капнуть в сковороду бальзамического крема, перемешать и снять с огня.
    4. Поджаренный хлеб пропитать оставшимся оливковым маслом, разлив понемногу на каждый ломоть. Сверху выложить теплые помидоры, посолить по вкусу, посыпать свежемолотым черным перцем и мелко нарезанной зеленью — любой, какая окажется под рукой. И подавать как закуску — например, к вину.


     
    katyam и eiyso нравится это.

    Похожие рецепты

  2. забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать
     
    Tnbpcmptm, Coaiusd и Татьяна_Н нравится это.
  3. anop86, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
     
    Wueoetodu нравится это.
  4. Благодарю за идею. Попробую приготовить
     
    Rkopepkm, kaopg и ninad нравится это.
  5. Брускетта с помидорами - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
     
  6. Удобная у вас интсрукция по приготовлению брускетты с помидорами получилась
     
    Митюрина Ж нравится это.
  7. рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
     
    i_yella и milyugina97 нравится это.
  8. Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
     
    Танюша_Ш нравится это.
Национальная кухня: