Тёрн маринованный


  1. Интересно было попробовать маринованный тёрн, так как есть некоторые сравнения с маринованными маслинами. Или рецепт не тот, но в данной интерпретации ягоды больше напоминают вишню. Вкусно, необычно, но всё же сходство больше с вишней. Такой тёрн весьма успешно можно подавать как закуску и дополнение ко множеству вторых блюд.

    Расход продуктов указан на 1 банку объёмом 0,6 л.

    Простой рецепт тёрна маринованного европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 91 килокалорий. Авторский рецепт европейской кухни.


    Тёрн маринованный
    • Время подготовки: 5 мин
    • Время приготовления: 1 час
    • Количество калории: 91 килокалорий
    • Количество порций: 1 порцию
    • Повод: Пост, ужин, обед
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Европейская кухня
    • Тип блюда: Консервация

    Ингредиенты на одну порцию

    • Вода 300 мл
    • Гвоздика 3 шт.
    • Горчица в зёрнах 1 ч. л.
    • Корица палочками 5 г
    • Перец душистый 3 шт.
    • Сахар 20 г
    • Соль 2 г
    • Тёрн 600 г
    • Уксус столовый 5 мл

    Пошаговое приготовление

    1. Подготовьте тёрн, воду, сахар, соль, горчицу в зёрнах, душистый перец, корицу (кусочки коры), гвоздику, уксус.
    2. На дно чистой банки выложить пряности — горчицу в семенах, душистый перец, гвоздику, корицу.
    3. Выложить в банку тщательно промытый и очищенный от веточек - плодоножек тёрн. Залить кипящим маринадом из указанного количества воды, уксуса, соли, сахара.
    4. Закрыть стерильной крышкой. До полного остывания держать в перевёрнутом виде в шерстяном платке (одеяле). Хранить заготовку можно при комнатной температуре.


     
    ЛадаУ, Кисова С, t_valya и 2 другим нравится это.

    Похожие рецепты

  2. Красиво, вкусно, класс просто!
     
    Ogdbquu, Zhaofnus и Aexepiosi нравится это.
  3. сегодня первый раз готовила тёрн маринованный.
    Даже волновалась немножко. :D
    Но оказалось - проще простого.
     
    Isbouooo и Т_Глинская нравится это.
  4. спасибо за отличный рецепт!
     
    Poeumeoky и Nenevotos нравится это.
  5. Хороший рецептик! :)
     
    lejaf и Буслаева К нравится это.
  6. Очень аппетитно!
    Забрала рецептик тёрна маринованного в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
     
Национальная кухня: