Компот райское лето


  1. Очень простой рецепт компота райское лето домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1.5 часов. Содержит всего 171 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.


    Компот райское лето
    • Время подготовки: 16 минут
    • Время приготовления: до 1.5 часов
    • Количество калории: 171 килокалорий
    • Количество порций: 2 порции
    • Сложность: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Консервирование

    Ингредиенты на две порции

    • Яблоко 500 г.
    • Слива 150 г.
    • Сахар 350 г.

    Пошаговое приготовление

    1. Для приготовления компота райское лето нам понадобиться следующие ингредиенты: яблоки, слива, сахар и вода для приготовления сиропа.
    2. Перед началом работы нам понадобиться обработать банки. Я это делаю так: набираю в кастрюлю водичку, ложу сверху специальный кружок ( чтобы банка не провалилась вниз ), переворачиваю банку вверх дном и стерилизую 15-20 минут. Крышки ложу в эту кастрюлю на 30 минут для полной стерилизации. Перед началом приготовления необходимо вымыть яблоки и сливы под проточной водой и высушить салфеткой. Яблоки и сливы нарезать небольшими кусочками и выложить в приготовленные банки.
    3. Теперь приготовим сироп: в кастрюлю наливаем 800 мл воды, доводим до кипения. Когда вода закипела добавляем мелкими порциями сахар при этом постоянно помешиваем деревянной лопаткой. Когда наш сироп закипел необходимо сделать огонь на минимум и проварить минут 3-5 на медленном огне при этом постоянно помешивать.
    4. В банки с яблоками и сливами залить наш сироп накрыть крышками и поставить эти банки в кастрюлю с теплой водой на огонь. Довести эту воду до кипения ( с нашим компотом) и кипятить таким образом наши банки минут 30-35.
    5. После чего вынуть наши банки из кастрюли при этом нельзя снимая крышки. Закрутить их специальным ключом для консервации. Перевернуть вниз крышкой и оставить в таком положении на сутки. После чего банки можно ставить в темное прохладное место(крышками вверх). Холодными зимними вечерами можно насладиться нашим райским компотом.


     
    Ogsytoy, orhoeeph и ulyal нравится это.

    Похожие рецепты

  2. спасибочки за вкусняшку
     
    Exhuvlcic нравится это.
  3. И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!
     
    Л_Мурина и yedypurm нравится это.
  4. Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
     
    icueeyy нравится это.
  5. Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
     
    Emdpeqycp нравится это.
  6. Запостила твой рецептик у себя на страничке!
     
  7. @1antig, очень интересный вариант компота райское лето.:)
     
  8. я обязательно на днях попробую твой вариант компота райское лето
     
Национальная кухня: