Простой рецепт сметанного соуса с лаймом и чили домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 42. Содержит всего 265 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 42Количество калории: 265 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Соусы и маринадыИнгредиенты на четыре порцииСметана 10% - ная 6 столовых ложекПерец халапеньо 1 штукаСок лайма 3 столовые ложкиЧили - пудра 1 чайная ложкаСахар 1 чайная ложкаСоль ¼ чайной ложкиПошаговое приготовлениеУдалите из перца халапеньо семена. Измельчите мякоть, чтобы получилось примерно 2 чайные ложки. Переложите в небольшую миску.Добавьте сметану, сок лайма, чили, сахар и соль. Все хорошо перемешайте.Это отличная заправка для салата с креветками, для Цезаря.Так же в этом соусе хорошо мариновать курицу для жарки на гриле.