Рассольник в мультиварке

Ароматный, наваристый рассольник - традиционный русский супчик, без которого многие не мыслят своего рациона. Приготовить рассольник в мультиварке проще простого - рассказываю, как.

Количество порций: 8

Простой рецепт рассольника в мультиварке русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч 40 мин. Содержит всего 319 килокалорий. Авторский рецепт русской кухни.

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 1 ч 40 мин
• Количество калории: 319 килокалорий
• Количество порций: 8 порций
• Повод: На обед

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Русская кухня
• Тип блюда: Супы, Рассольник

Ингредиенты на восемь порций

• Говядина — 500 Грамм
• Лук — 100 Грамм
• Морковь — 100 Грамм
• Соленые огурцы — 7 Штук
• Картофель — 300 Грамм
• Перловая крупа — 0,5 Стакана
• Лавровый лист — 2 Штуки
• Растительное масло — 2 Ст. ложки
• Соль, перец — - По вкусу

Пошаговое приготовление

1. Сварить вкусный рассольник в мультиварке не так уж сложно. Главное - знать последовательность действий и следовать инструкциям. Я расскажу вам, как легко и быстро приготовить рассольник в мультиварке (лучше всего этот рецепт подходит для мультиварок модели Panasonic).
2. Пошаговый рецепт рассольника в мультиварке:
3. Мелко нашинкуйте очищенный лук.
4. В чашу мультиварки залейте растительное масло и выложите лук. Выберите режим «Выпечка», время - 40 минут. Закройте крышку мультиварки.
5. Мясо нарежьте небольшими кусочками и добавьте к луку.
6. В это время потрите очищенную морковку на крупной терке. Добавьте морковь в мультиварку.
7. За 10 минут до окончания программы добавьте порезанную кубиками картошку в мультиварку. Следом отправьте промытую перловку. Залейте продукты горячей водой до отметки «Максимум» и закройте крышку.
8. После звукового сигнала поменяйте режим на «Тушение», время программы - 1 час.
9. Потрите огурцы на крупной терке или порежьте соломкой. Добавьте их в мультиварку через 30 минут после начала программы. Вместе с огурцами добавьте лавровый лист, соль и перец по вкусу.
10. После звукового сигнала отключите мультиварку.
11. Рассольник готов! Приятного аппетита! Теперь вы знаете, как приготовить рассольник в мультиварке.