Простой рецепт печеных маринованных цукини с мятой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 22. Содержит всего 227 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: 22Количество калории: 227 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на четыре порцииОливковое масло extra virgin 4 столовые ложкиМолодые цукини 3 штукиКрупная соль по вкусуСвежемолотый черный перец по вкусуЧеснок 1 зубчикБелый винный уксус 1 столовая ложкаИзмельченные листья мяты 2 столовые ложкиПошаговое приготовлениеРазогрейте духовку до 250 градусов.Порежьте цукини тонкими полосками вдоль и выложите на 2 противня. Сбрызните 2 столовыми ложками оливкового масла, посолите и поперчите. Перемешайте. Отправьте в духовку на 10–15 минут до мягкости и золотистого цвета.Выложите на блюдо и посыпьте измельченным чесноком, сбрызните оливковым маслом и уксусом. Перемешайте и оставьте на 1 час (или на ночь в холодильнике).Перед подачей посыпьте мятой.