Котлеты из говядины


  1. Нежные сочные котлетки для увеличения вкусного списка домашнего меню.

    Простой рецепт котлет из говядины домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 мин. Содержит всего 156 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.


    Котлеты из говядины
    • Время подготовки: 9 минут
    • Время приготовления: 40 мин
    • Количество калории: 156 килокалорий
    • Количество порций: 6 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Котлеты

    Ингредиенты на шесть порций

    • Фарш мясной (говяжий) 500 гр
    • Молоко 100 мл
    • Сливочное масло 50 гр
    • Лук 1 шт.
    • Картофельный крахмал 30 гр
    • Укроп 20 гр
    • Перец черный молотый 0.25 чайн. л.
    • Морская соль 0.5 чайн. л.
    • Петрушка 20 гр

    Пошаговое приготовление

    1. Я готовлю эти котлеты из постной говядины, они получаются очень сочными и с вкусной корочкой. Кулинарный рецепт котлет из говядины является фирменным в нашей семье. Такие котлеты всегда украшают любой праздничный стол. Невероятно вкусная домашняя еда! Давайте приготовим котлеты из говядины. Постную говядину пропускаем через мясорубку вместе с очищенной и разрезанной на 4 части головкой репчатого лука, а также охлажденным сливочным маслом. Смешиваем эти компоненты, добавив картофельный крахмал. Затем добавляем в фарш коровье молоко, соль и черный молотый перец. Очень хорошо смешиваем ингредиенты фарша. Петрушку с укропом мелко рубим, а затем кладем в мясной фарш и очень хорошо перемешиваем его. Сформировываем из фарша котлетки и обжариваем их на горячей сковородке с растительным маслом с двух сторон до образования румяной корочки. Котлеты из говядины готовы, подаем их с отварным рисом или картофельным пюре. Приятного аппетита!


     
    g_tonya и Белоновская Л нравится это.

    Похожие рецепты

  2. кстати, когда я первый раз попробовала котлеты из говядины, подумала:
     
    zeetdze и vingalova95 нравится это.
  3. Очень аппетитно!
    Забрала рецептик котлет из говядины в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
     
    Сеня Н нравится это.
  4. Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
    спасибо!!!
     
    zvegintseva90 и Mptiickiw нравится это.
  5. хороший рецепт. Спасибо
     
    dapshene87 нравится это.
  6. Отличная идейка
    Благодарю за рецепт
     
    mukhamedyarova81 и Ppialzm нравится это.
Национальная кухня: