Каннеллони с пикантной мясной начинкой


  1. Непростой рецепт каннеллонь с пикантной мясной начинкой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час 10 минут. Содержит всего 894 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.


    Каннеллони с пикантной мясной начинкой
    • Время подготовки: 20 минут
    • Время приготовления: 1 час 10 минут
    • Количество калории: 894 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Паста и пицца

    Ингредиенты на четыре порции

    • Лук 1 головка
    • Чеснок 2 зубчика
    • Оливковое масло 70 мл
    • Мясной фарш 500 г
    • Соль по вкусу
    • Молотый черный перец по вкусу
    • Красное вино 200 мл
    • Сливочное масло 40 г
    • Пшеничная мука 2 столовые ложки
    • Молоко 500 мл
    • Молотый мускатный орех по вкусу
    • Томатное пюре 400 г
    • Паста каннеллони 12 штук
    • Тертый сыр 4 столовые ложки

    Пошаговое приготовление

    1. Лук и чеснок очистить и порубить. Мясо обжаривать на оливковом масле до рассыпчатости. Добавить лук и чеснок, слегка обжарить. Посолить и поперчить. Влить вино и готовить на слабом огне 20 минут.
    2. Приготовить соус бешамель. На сковороде растопить сливочное масло и пассеровать на нем муку до золотистого цвета. Влить, помешивая, молоко и уваривать соус 5 минут. Посолить и поперчить, приправить мускатным орехом. Нагреть духовку до 180 градусов.
    3. Томатное пюре выложить в смазанную жиром форму. Каннеллони наполнить мясной массой и выложить в форму. Полить соусом, посыпать сыром и запекать 30 минут.


     
    tveretina97 нравится это.

    Похожие рецепты

  2. @Guoecua, спасибо за рецепт! Очень люблю каннеллони с пикантной мясной начинкой!
     
    Л_Шарая, Aiuumao и Pnfcnemc нравится это.
  3. не перестаю удивлятся! Класс!
     
    Tmsfdis, Aotytjko, Машинина Р и ещё 1-му нравится это.
  4. Как красиво и вкусно наверно.
    Спасибо за рецептик.
     
    ЯринаС нравится это.
  5. Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
     
    Vttkwauuf и evgeniyad нравится это.
  6. Очень довольна каннеллонями с пикантной мясной начинкой! Благодарю за рецепт.
     
    kuryacha81 и Iyizsioja нравится это.
  7. хороший рецепт. Спасибо
     
    ingac и qeoraa нравится это.
Национальная кухня: