Этот классный томатный соус с насыщенным вкусом готовится за считанные минуты. Он украсит ваше любимое блюдо и заставит его заиграть по-новому.Простой рецепт простого томатного соуса европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 129 килокалорий. Авторский рецепт европейской кухни.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: 1 часКоличество калории: 129 килокалорийКоличество порций: 9 порцийПовод: 1 часСложность: Простой рецептНациональная кухня: Европейская кухняТип блюда: СоусОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыТехнология приготовления: ТушениеНам понадобится: ГрильИнгредиенты на три порцииПомидоры 900 гСливочное масло 5 ст. л.Репчатый лук 1 шт.Соль по вкусуЧерный молотый перец по вкусуОливковое масло по вкусуПошаговое приготовлениеПомидоры нарежьте небольшими кубиками.Репчатый лук измельчите.Нагрейте оливковое масло на жаропрочной большой сковороде.Добавьте в сковороду томаты и лук. Посолите и поперчите.Добавьте сливочное масло и готовьте на медленном огне 30-45 минут, периодически помешивая.Перелейте соус в миску и подавайте к столу.
К этому рецепту я возвращалась два раза. первый раз не вышло( на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)