Паста с перечным соусом и креветками


  1. Непростой рецепт пасты с перечным соусом и креветками домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25 минут. Содержит всего 714 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.


    Паста с перечным соусом и креветками
    • Время подготовки: 20 минут
    • Время приготовления: 25 минут
    • Количество калории: 714 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Паста и пицца

    Ингредиенты на четыре порции

    • Макароны 300 г
    • Королевские креветки 16 штук
    • Стручковая фасоль 100 г
    • Сливочное масло 1 столовая ложка
    • Растительное масло 4 столовые ложки
    • Соль по вкусу
    • Желтый сладкий перец 2 штуки
    • Репчатый лук 1 головка
    • Чеснок 2 зубчика
    • Рыбный бульон 1 стакан
    • Сливки 30% - ные 2 столовые ложки
    • Бальзамический уксус 2 столовые ложки

    Пошаговое приготовление

    1. Макароны отварить в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг. Фасоль отварить в течение 3 минут, откинуть на дуршлаг. Креветки очистить, разрезать пополам, обжарить на растительном масле, посолить.
    2. Для соуса мелко нарезать очищенный от семян сладкий перец, лук и чеснок, обжарить на масле, добавить бульон, соль, перец по вкусу. Тушить 20 минут, затем протереть через сито, приправить уксусом, добавить взбитые сливки и прогреть.
    3. Макароны и фасоль обжарить на сливочном масле. При подаче налить на блюдо соус, выложить на него пасту с фасолью, вокруг разложить жареные креветки. Оформить веточками зелени.


     

    Похожие рецепты

  2. Как это должно быть вкусно!!!!
     
    Галка_Ш нравится это.
  3. Отличный рецепт, спасибо огромное
     
    Ktgozaug, Ivaxkhozo, Eowutwes и ещё 1-му нравится это.
  4. ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
     
  5. Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
     
    kalyutskaya82 нравится это.
Национальная кухня: