Простой рецепт свекольника домашнего домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 22. Содержит всего 281 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: 22Количество калории: 281 килокалорийКоличество порций: 3 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Постные рецептыИнгредиенты на двенадцать порцийСвекла — 300 гЛуковица — 1 штКартофель — 2 штМорковь — 1 штЗубчик чеснока — 2 штЛимон — 1/1, штЛавровый лист — 2 штРастительное маслоСольПошаговое приготовлениеСвеклу почистить и поставить варить в кастрюле с холодной водой. Когда свекла сварится достаньте и остудите ее.В свекольный отвар добавьте картофель нарезанный кубиками. На сковороде обжарьте мелко нашинкованный лук и чеснок, добавьте соломкой нарезанную морковь, обжаривайте 3 минуты, добавьте в кастрюлю. Свеклу нарежьте соломкой, добавьте в кастрюлю.Варите на медленном огне еще 5-7 минут. Посолите, добавьте лавровый лист, сок лимона.Закройте крышкой и дайте настояться.Подавайте с мелко нашинкованной зеленью, по желанию можно добавить постный майонез. Приятного аппетита!
я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала что попало готовила и никакого разнообразия А сейчас даже свекольник домашний получается здорово!