Такие вафли получаются не сладкими, а солёными, с насыщенным луковым ароматом и вкусом. Луковые вафли подойдут в качестве быстрого перекуса, а также будут отличным дополнением к овощным супам или борщу.Готовятся вафли достаточно быстро. Вы потратите на всё не более 30 минут и обрадуете своих родных вкусным лакомством.Несложный рецепт луковых вафель европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 324 килокалорий. Авторский рецепт европейской кухни.Время подготовки: 15 минВремя приготовления: 30 минКоличество калории: 324 килокалорийКоличество порций: 6 порцийПовод: ПерекусСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Европейская кухняТип блюда: Десерты и выпечкаТехнология приготовления: ВыпечкаИнгредиенты на шесть порцийЛук репчатый 200 гМасло подсолнечное рафинированное 5 ст. л.Мука пшеничная 0.75 ст.Перец чёрный молотый 1 гПростокваша 180 млРазрыхлитель 1 ч. л.Сахар 0.5 ч. л.Соль 0.25 ч. л.Сыр твёрдый 75 гЯйца куриные 1 шт.Пошаговое приготовлениеДля приготовления луковых вафель нам понадобится лук, мука, простокваша, яйцо, подсолнечное масло, разрыхлитель, сахар, соль, перец чёрный молотый, сыр твёрдый.Лук порезать кубиком и поджарить на подсолнечном масле до полуготовности.Соединить простоквашу, соль, сахар, яйцо и подготовленный лук.Муку просеять с разрыхлителем.Вмешать мучную смесь в яичную.Вмешать натёртый сыр, добавить перец.На середину вафельницы выкладывать полную столовую ложку теста и выпекать вафли до готовности.Луковые вафли готовы.