Турецкий кебаб со сладким перцем


  1. Очень люблю сладкий перец красного цвета. Очень яркий, ароматный. И хорошо смотрится в кебабе.

    Простой рецепт турецкого кебаба со сладким перцем домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20. Содержит всего 59 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.


    Турецкий кебаб со сладким перцем
    • Время подготовки: 17 минут
    • Время приготовления: 20
    • Количество калории: 59 килокалорий
    • Количество порций: 10 порций
    • Повод: На ужин, На праздник
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Вторые блюда, Блюда из птицы
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

    Ингредиенты на восемь порций

    • куриное филе — 1 кг
    • сыр твердый — 200 г
    • яйцо — 1 шт
    • лук репчатый — 1 шт
    • сладкий перец — 1 шт
    • чеснок — 1 зуб.
    • молотая паприка — 0.5 ч. л.
    • соль — 0.5 ч. л.

    Пошаговое приготовление

    1. Куриное филе вымыть, обсушить, нарезать кусками. Лук очистить, нарезать. Чеснок очистить. Филе, чеснок и лук пропустить через мясорубку.
    2. Сладкий перец нарезать маленькими кубиками. Сыр тоже нарезать маленькими кубиками.
    3. Фарш посолить, приправить молотой паприкой, перемешать. К фаршу добавить яйцо, кубики сыра и сладкого перца. Тщательно перемешать, положить в холодильник на 30 минут.
    4. Из фарша сформовать колбаски длиной 10 см. Нанизать на деревянные шампура.
    5. Запекать в духовке 30 минут при 180 С. Готовый кебаб подавать горячим со свежими овощами. Украсить зеленью.


     

    Похожие рецепты

  2. @Rabualef,:) очень аппетитное фото турецкого кебаба со сладким перцем
     
    Д_Абушова и С_Галиченко нравится это.
  3. невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
     
    krovyakova83, ya_olga и Neawmei нравится это.
  4. не перестаю удивлятся! Класс!
     
    Юшина Г нравится это.
  5. Должно быть очень вкусно!
    Спасибо!
     
    Jxwavbhy нравится это.
Национальная кухня: