Булочки с вареньем


  1. Необычайно вкусные булочки - нежные и ароматные! Возможно, это и не совсем новогодняя выпечка, но моим домашним так они понравились , что заказали такие булочки и на праздничный стол.

    Простой рецепт булочек с вареньем домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 42. Содержит всего 119 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.


    Булочки с вареньем
    • Время подготовки: 13 минут
    • Время приготовления: 42
    • Количество калории: 119 килокалорий
    • Количество порций: 6 порций
    • Повод: На праздник, На Новый год, Для детей, К чаю
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка, Сладкая выпечка
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

    Ингредиенты на одиннадцать порций

    • Молоко — 250 мл
    • Дрожжи сухие — 2 ч. л.
    • Сахар — 2 ст. л.
    • Маргарин — 200 г
    • Соль — 0,5 ч. л.
    • Яйцо (для смазывания булочек) — 1 шт
    • Варенье густое (черная смородина, слива или другое)
    • Мука — 500-600 г

    Пошаговое приготовление

    1. В глубокой миске перемешать дрожжи, сахар и соль. Влить теплое молоко, перемешать и поставить в теплое место на 20 минут. Добавить в дрожжевую смесь маргарин (размягченный, не растопленный). Постепенно всыпать просеянную муку и замешивать тесто руками. Тесто должно отставать от рук.
    2. Накрыть тесто полотенцем и поставить в холодильник на 4-5 часов, а лучше на ночь. Сформировать из теста 25-30 шариков. Каждый раскатать не очень тонко. Меньшим, чем лепешка по диаметру стаканом вырезать кружок.
    3. Ободок теста сложить в виде восьмерки. Верхнюю часть поместить на кружок, вырезанный стаканом.
    4. Сверху накрыть нижней частью восьмерки.
    5. Поместить заготовки из теста на противень, застеленный пергаментом. В середину каждой - кладем по ложке варенья. Смазать булочки яйцом и посыпать чуть сахаром. Печь в разогретой до 180 градусов духовке до румяного цвета. Приятного аппетита!


     
    zh_katya и Houhtdsx нравится это.

    Похожие рецепты

  2. быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
     
  3. И как у тебя все получается???
     
    k_liliya нравится это.
  4. Ох, какая вкуснятина!
     
    basanskaya93 нравится это.
  5. Запостила твой рецептик у себя на страничке!
     
  6. @z_tasha, аппетитно - чудо!
     
    hoveao нравится это.
Национальная кухня: