Куриные ножки тушёные с овощами и грибами


  1. Куриные ножки тушёные с овощами и грибами - одно из популярных блюд для повседневной кухни. Сейчас курица пожалуй самый доступный вид мяса и чтобы она не приедалась, можно готовить массу интересных и вкусных вариантов. Вместо ножек конечно же можно взять окорочка или бёдра.

    Несложный рецепт куриных ножек тушёных с овощами и грибами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 35. Содержит всего 143 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.


    Куриные ножки тушёные с овощами и грибами
    • Время подготовки: 9 минут
    • Время приготовления: 35
    • Количество калории: 143 килокалорий
    • Количество порций: 11 порций
    • Повод: На завтрак, На ужин
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Вторые блюда, Блюда из птицы
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

    Ингредиенты на три порции

    • Куриные ножки — 2 шт
    • Морковь — 1 шт
    • Лук репчатый — 1 шт
    • Шампиньоны свежие — 60 г
    • Перец болгарский — 1 шт
    • Острый перец — 0.25 шт
    • Чеснок — 3 зуб.
    • Приправа для курицы (по вкусу)
    • Соль, перец (по вкусу)
    • Масло подсолнечное рафинированное (по вкусу)
    • Вода — 100 мл

    Пошаговое приготовление

    1. Я использовала две крупных куриных ножки. Предварительно их нужно помыть и просушить на бумажных полотенцах, после чего натереть приправой для птицы и солью с перцем. Оставить ножки мариноваться минут на 20-25.
    2. Измельчить лук, морковь нарезать соломкой. Растительное масло нагреть и выложить в него овощи. Слегка их обжарить в течении 5 минут.
    3. Затем овощи раздвинуть и на свободное место поместить ножки. Овощи следует перемешивать, чтоб они не зажарились. Также добавить к овощам с курицей шампиньоны. Грибов можно положить больше чем у меня. Тушить ножки около 8 минут.
    4. Затем курицу перевернуть, добавить в сковороду болгарский и острый красный перец, налить немного воды. Накрыть сковороду крышкой и тушить ножки с овощами и грибами 15-20 минут.
    5. Спустя это время добавить в сковороду чеснок и дать нашему вкусному мясному блюду настояться. Приятного аппетита!


     
    galyak нравится это.

    Похожие рецепты

  2. очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
     
  3. Куриные ножки тушёные с овощами и грибами готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
     
    Eooagokh, Djuqtiuon и Агафонова С нравится это.
  4. Ух ты! Как красиво и просто!
     
  5. А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
     
  6. @Skoqungty, спасибо за рецепт куриных ножек тушёных с овощами и грибами! Обязательно приготовлю :)
     
    Nhopzban и Covehezou нравится это.
  7. Какой замечательный рецепт куриных ножек тушёных с овощами и грибами - яркий, красочный и аппетитный!
     
  8. Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
     
Национальная кухня: