Десертные котлетки с зеленой гречкой

Очень сытно и вкусно! Котлетки с удовольствием будут подкреплять ваш организм питательными веществами и витаминками на завтрак и удобно разместятся в ланчбоксе в качестве перекуса!

Простой рецепт десертных котлеток с зеленой гречкой авторской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 137 килокалорий. Авторский рецепт авторской кухни.

• Время подготовки: 12 ч
• Время приготовления: 30 мин
• Количество калории: 137 килокалорий
• Количество порций: 3 порции
• Повод: Завтрак, Ланч, Полдник

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Авторская кухня
• Тип блюда: Десерт
• Особенности: Рецепт для строгой вегетарианской диеты

Ингредиенты на три порции

• зеленая гречка 200 г
• мед 2 ст. л.
• морковь 1 шт.
• изюм 50 г
• отруби пшеничные 4 ст. л.
• йогурт 100 мл или вода
• оливковое масло 2 ст. л.

Пошаговое приготовление

1. Зеленую гречку замачиваем на ночь в теплой воде. Либо в дальнейшем даем ей прорасти (для этого нам потребуется еще 12 часов) или используем сразу.
2. Изюм замачиваем в теплой воде на 20 минут.
3. Трем морковь на крупной терке.
4. Соединяем гречку + изюм + морковь + пшеничные отруби + йогурт (или вода) +мед. Тщательно перемешиваем и даем постоять минут 10.
5. Смоченными в воде руками формируем котлетки. Сковороду застилаем бумагой для выпечки. Наливаем на сковороду оливковое масло и готовим котлетки на среднем огне по 8 минут с каждой стороны.
6. Пробуйте на здоровье!
7. EnjoyYourMeal my Fris
8. Charly DeMar with Love

Индукция - это новейшая технология, обеспечивающая эффективное приготовление и экономию времени и электроэнергии. Нагрев происходит непосредственно в кастрюле или сковороде за счет электромагнитного поля. Результат - быстрое приготовление пищи, точная регулировка температуры, минимум затраченной электроэнергии. Индукционная поверхность beko HII 64500 FHT - это удобная, быстрая, экономичная и безопасная технология приготовления Как в горячем так и в холодном варианте очень вкусно!!!