Приготовьте прекрасный сырно-сметанный соус. Прекрасно подойдет к мясным блюдам, к птице, гарнирам. В общем, довольно универсальный соус. Приготовьте на скорую руку этот замечательный сырно-сметанный соус. Все что вам нужно - это необходимые ингредиенты и небольшое усердие. Соус отлично подходит к мясным блюдам, а так же к овощному гарниру. Для вашего удобства, ниже приведена пошаговая инструкция приготовления сырно-сметанного соуса.Количество порций: 4Простой рецепт сырно-сметанного соуса домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 мин. Содержит всего 300 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.Время подготовки: 8 минутВремя приготовления: 20 минКоличество калории: 300 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Соусы, К мясуИнгредиенты на четыре порцииСыр твердый — 40 ГраммМасло сливочное — 20 ГраммЯйца — 2 ШтукиМука — 2 Ст. ложкиСметана — 100 ГраммСливки — 80 ГраммПошаговое приготовлениеНатрите на мелкой терке сыр.В одной емкости соедините сыр, сметану и яйца. Тщательно все взбейте венчиком до однородной массы.Растопите на сковороде сливочное масло. Добавьте яично - сырную массу, муку и сливки. Все тщательно перемешать, посолить и 2-3 минуты нагревать на слабом огне.Готово! Приятного аппетита!
как вкусно! Я полюбила сырно-сметанный соус с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.