Пастила «Детская радость»


  1. Очень простой рецепт пастилы «Детской радость» итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час 5 минут. Содержит всего 125 килокалорий. Авторский рецепт итальянской кухни.


    Пастила «Детская радость»
    • Время подготовки: 19 минут
    • Время приготовления: 1 час 5 минут
    • Количество калории: 125 килокалорий
    • Количество порций: 9 порций
    • Повод: День святого Валентина
    • Сложность: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Итальянская кухня
    • Тип блюда: Выпечка и десерты
    • Технология приготовления: На пару

    Ингредиенты на семь порций

    • яблоки (очищенные) 5 кг
    • вишня 1 кг
    • сок (облепихи) 1 л
    • сахар 5 кг

    Пошаговое приготовление

    1. Пропущенные через мясорубку яблоки, разделить на три части.
    2. В одну часть добавить 1 кг вишни без косточек.
    3. В другую влить 1 л сока облепихи.
    4. В третью добавить 1 кг черноплодной рябины.
    5. Все три части по отдельности уварить до густоты.
    6. Три противня застелить фольгой и смазать фольгу растительным маслом.
    7. На первый противень выложить слой яблок с вишней (толщина слоя - 1 см).
    8. На другой - яблоки с облепихой, на третий - яблоки с рябиной.
    9. Готовить в разогретой до 60 градусов духовке до эластичности пастилы.
    10. Готовую пастилу свернуть рулетом.
    11. Хранить в прохладном месте, завернув в кальку.


     
    Куприянова Г и s_violetta нравится это.

    Похожие рецепты

  2. спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
     
  3. Я теперь просто обязана приготовить пастилу «детскую радость»
     
    Ugooodzwo нравится это.
Национальная кухня: