Если вы захотели испечь что-нибудь, чтобы порадывать детей, а яиц в доме не оказалось, то этот рецепт для Вас. Простой рецепт пряников домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 23. Содержит всего 29 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 23Количество калории: 29 килокалорийКоличество порций: 9 порцийПовод: Для детейСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, Сладкая выпечкаОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыИнгредиенты на одиннадцать порцийКефир — 500 гСахар (в тесто - 0,5 кг, в глазурь - 0,5 кг) — 1 кгМасло постное — 5 ст. л.Лук — 1 штСоль — 1 ч. л.Сода — 1 ч. л.Уксус — 1 ч. л.Вода — 1 стак.МукаПошаговое приготовлениеНебольшую луковицу нужно мелко порезать и пережарить на постном масле, лук выбросить, а в масло добавить кефир, сахар, соль, погашенную уксусом соду, перемешать. Затем нужно добавить муки столько, чтобы тесто было мягким и не приставало к рукам. Раскатываем толстую лепёшку и небольшим стаканом вырезаем прянички (можно использовать для этих целей фигурные формочки), выпекаем, пока не зарумянятся. Пока пряники пекутся, делаем глазурь: растворяем в воде сахар и варим минут 10 на слабом огне, помешивая.Выпеченные пряники окунаем в глазурь и складываем в тарелку.Всё!Не смотря на их «бледность» и простоту, пряники ОЧЕНЬ вкусные и нравятся детям.Можно делать без глазури, такие пряники очень долго хранятся, что удобно для поездок и походов.