Кисель из моркови


  1. Любители натуральных киселей будут в восторге!

    Очень простой рецепт киселя из моркови домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 мин. Содержит всего 73 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.


    Кисель из моркови
    • Время подготовки: 13 минут
    • Время приготовления: 45 мин
    • Количество калории: 73 килокалорий
    • Количество порций: 5 порций
    • Сложность: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Кисели

    Ингредиенты на пять порций

    • Морковь (большие) 4 шт.
    • Вода 1.5 стак. (200 мл)
    • Сахар 0.5 стак. (200 мл)
    • Крахмал 10 гр
    • Лимонный сок (можно клюквенный) по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Всем нам с детства знаком такой напиток как кисель. В детском саду и школе он был неизменным спутником самой разнообразной еды, подаваемой в столовых. За свою жизнь я перепробовала огромное множество различных вариаций этого напитка, но совсем недавно в гостях у подруги мне довелось попробовать приготовить по оригинальному кулинарному рецепту латышской кухни, а затем опробовать лично кисль из моркови. Итак, для интересующихся рассказываю, как, собственно, нужно готовить это лакомство. Сначала тщательно очищаем морковь и натираем её на крупной тёрке. Затем натёртый овощь опускаем в кастрюльку с кипящей водой и варим до полной мягкости. Далее добавляем к нашей массе сахар, клюквенныйили лимонный сок (можно использовать и любой другой кислый сок), предварительно разведенный кипяченой охлаждённой водой картофельный крахмал. Доводим нашу массу до кипения, затем даём слегка остыть. После того как напиток слегка остыл, разливаем его по стаканам и посыпают сахаром. Подаём охлажденным с молоком.


     
    tanyag, wooopan, Hokilwi и ещё 1-му нравится это.

    Похожие рецепты

  2. спасибочки
    как раз собралась делать кисель из моркови
     
    molodik93 нравится это.
  3. спасибочки за вкусняшку
     
    Таня_О и Apfsovguc нравится это.
  4. Кисель из моркови по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
     
  5. замечательный рецепт! В моей семье любят кисель из моркови
    Спасибо за прекрасную идею
     
    Ofdatopo нравится это.
  6. Обязательно приготовлю!
    спасибо большое!
     
  7. Рецепт киселя из моркови понравился, интересная идея с продуктами.
    попробую обязательно, спасибо:D
     
  8. @АленаЦ, рецепт киселя из моркови ну очень порадовал меня своим вкусом.
    Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
     
    Hvxoosxe нравится это.
Национальная кухня: