Жаренные шампиньоны и ветчина - классическое сочетание. Попробуйте приготовить этот легкий и вкусный салатик и убедитесь сами! Легкий салат - лучший способ спастись от голода и подкрепить силы. Этот простой рецепт салата с шампиньонами и ветчиной станет вашей палочкой-выручалочкой. Легкий ужин, обед или ланч, для себя или для друзей - салат хорош в любых обстоятельствах, а приготовление не требует много времени. Берите себе на заметку - рецепт салата с шампиньонами и ветчиной с фото!Количество порций: 4Простой рецепт салата с шампиньонами и ветчиной домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 233 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.Время подготовки: 17 минутВремя приготовления: 30 минКоличество калории: 233 килокалорийКоличество порций: 4 порцииПовод: На обедСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатыИнгредиенты на четыре порцииСвежие шампиньоны — 400 ГраммМорковь — 400 ГраммВетчина — 250 ГраммЛук — 100 ГраммВареные яйца — 2 ШтукиМайонез, соль, зелень — - По вкусуРастительное масло — 4 Ст. ложкиПошаговое приготовлениеГрибы помойте и нарежьте небольшими кусочками.Затем выложите порезанные грибы на сковороду и обжарьте на растительном масле. Обжаривайте до красивого золотого цвета.Ветчину нарежьте некрупными кубиками.Морковь помойте, очистите, натрите на средней терке и обжарьте на растительном масле.Лук очистите, мелко нашинкуйте и обжарьте на растительном масле.Яйца очистите от скорлупы и нарежьте кубиками. Все ингредиенты переложите в миску, полейте легким майонезом и перемешайте.Салат готов! Украсьте зеленью и подавайте холодным. Приятного аппетита!