Простой рецепт клубничного салата с моцареллой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 минут. Содержит всего 173 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: 15 минутКоличество калории: 173 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Салаты, Вегетарианская едаИнгредиенты на четыре порцииКлубника 500 гСыр моцарелла 250 гТимьян 1 стебельАпельсины 1 штукаМасло из виноградных косточек 3 столовые ложкиБальзамический уксус 1 столовая ложкаМолотый белый перец щепоткаСоль щепоткаПошаговое приготовлениеПодготовить 4 тарелки. Ягоды и сыр лучше сразу раскладывать в нихКлубнику порезать на половинки, очень крупные ягоды — на четвертинкиМоцареллу нарезать такими же кусочками как и я годы. Аккуратно выложить сыр и ягоды в тарелкиВыжать сок апельсина (или мандарина), добавить в него масло, уксус, шепотку соли и перца. ПеремешатьОсторожно полить салат получившейся заправкой. Ягоды и сыр не должны плавать в заправке и в то же время всё должно быть полито соусомПосыпать салат листиками тимьяна и подавать
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.