Простой шоколадный пирог


  1. Очень вкусный и простой в приготовлении хрустящий пирог.

    Простой рецепт простого шоколадного пирога домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 47. Содержит всего 238 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.


    Простой шоколадный пирог
    • Время подготовки: 7 минут
    • Время приготовления: 47
    • Количество калории: 238 килокалорий
    • Количество порций: 7 порций
    • Повод: На праздник, К чаю
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка, Сладкая выпечка
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

    Ингредиенты на одиннадцать порций

    • маргарин или масло сливочное — 200 г
    • сахар песок — 1 стак.
    • яйца (крупные) — 2 шт
    • какао - порошок (или черный шоколад (с высоким содержанием какао)) — 5 ст. л.
    • мука пшеничная — 300 г
    • молоко — 0,5 стак.
    • отруби пшеничные — 3 ст. л.
    • разрыхлитель для теста — 2 ч. л.

    Пошаговое приготовление

    1. Размягченное сливочное масло или маргарин перетираем с сахаром, по желанию добавляем ванильный сахар.
    2. Затем отделяем желтки от белков.
    3. Белки убираем в холодильник.
    4. Желтки добавляем к маслу с сахаром.
    5. Все тщательно перетираем.
    6. Далее добавляем какао - порошок или натертый на терке черный шоколад.
    7. Затем муку смешиваем с разрыхлителем и просеиваем и смешиваем с отрубями.
    8. Муку с отрубями и разрыхлителем небольшими порциями добавляем в тесто.
    9. Затем вливаем молоко и все тщательно перемешиваем. Охлажденные куриные белки взбиваем в крепкую пену.
    10. Затем добавляем белковую массу в тесто, и перемешиваем аккуратно снизу вверх. Готовое тесто выливаем в форму для выпечки, предварительно подогретую и смазанную сливочным маслом.
    11. Затем форму отправляем в разогретую до 180* градусов духовку, на 45-50 минут.
    12. Готовый пирог по желанию посыпаем какао - порошком или поливаем шоколадной глазурью.


     
    reznikova84 и Попенова А нравится это.

    Похожие рецепты

  2. Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
     
    Sefaoou, konnova81 и МарианнаХ нравится это.
  3. А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
     
Национальная кухня: