Спагетти с помидором и базиликом


  1. Простой рецепт спагетти с помидором и базиликом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 458 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.


    Спагетти с помидором и базиликом
    • Время подготовки: 15 минут
    • Время приготовления: 20 минут
    • Количество калории: 458 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Паста и пицца

    Ингредиенты на четыре порции

    • Спагетти 350 г
    • Помидоры черри 400 г
    • Чеснок 2 зубчика
    • Оливковое масло 3 столовые ложки
    • Зеленый базилик 1 пучок
    • Соль по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Разогрейте оливковое масло на сковороде, положите очищенные зубчики чеснока целиком и обжарьте его, чтобы придать маслу вкус, до тех пор, пока чеснок не подрумянится, затем удалите его из сковороды и положите туда разрезанные на 2 части помидоры и обжаривайте их 2-3 минуты на большом огне постоянно помешивая, а затем посолите, уменьшите огонь и накройте их крышкой, чтобы они немного потушились и выделили сок
    2. В кастрюле вскипятите воду для макарон, когда она закипит, добавьте соль (я использую крупную морскую) и опустите полностью макароны в кипящую воду. В зависимости от типа используемых макарон варите их на 2-3 минуты меньше, чем указано на пачке. Вытащите макароны из кастрюли при помощи специального половника, щипцов или откиньте на дуршлаг и сразу же поместите их в сковороду к помидорам, тщательно перемешайте, добавьте несколько листьев базилика, разорвав его руками, еще раз перемешайте и снимите с огня
    3. Разложите по тарелкам с помощью вилки и ложки, чтобы соус был везде в равных частях, украсьте свежими листьями базилика и по желанию посыпьте тертым твердым сыром (традиционно Пармезаном)
    4. Наслаждайтесь. .. !


     

    Похожие рецепты

  2. Какой рецептик заманчивый:)
    рецепт забираю в копилочку
     
  3. И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
    Очень люблю такие блюда
     
    Таня_Ш нравится это.
  4. Вот он секрет!
    спасибо за волшебно вкусный рецептик спагетти с помидором и базиликом
     
Национальная кухня: