Запеканка творожная с шоколадом


  1. Творог — это очень вкусный продукт. Из него можно приготовить очень много разных блюд. Как солёных, так и сладких. Этот рецепт для сладкоежек. Так как, сегодня мы будем готовить творожную запеканку с шоколадом. Шоколад для этого рецепта можно выбирать абсолютно любой, кому какой нравится.

    Я бы рекомендовала есть запеканку немного остывшей. Она получается очень вкусная, сладкая и воздушная.

    Несложный рецепт запеканки творожной с шоколадом русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 35 мин. Содержит всего 170 килокалорий. Авторский рецепт русской кухни.


    Запеканка творожная с шоколадом
    • Время подготовки: 25 мин
    • Время приготовления: 35 мин
    • Количество калории: 170 килокалорий
    • Количество порций: 3 порции
    • Повод: Десерт, завтрак
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Русская кухня
    • Тип блюда: Десерты и выпечка
    • Нам понадобится: Духовка

    Ингредиенты на три порции

    • Для творожного теста
    • Молоко 100 мл
    • Мука пшеничная 3 ст. л.
    • Сахар 100 г
    • Творог 500 г
    • Шоколад молочный 50 г
    • Яйца куриные 2 шт.
    • Для шоколадной крошки
    • Какао порошок 2 ст. л.
    • Масло сливочное 50 г
    • Мука пшеничная 2 ст. л.
    • Сахар 2 ст.

    Пошаговое приготовление

    1. Нам понадобится творог, сахар, яйца, молоко, мука, шоколад, масло и какао.
    2. Добавляем к творогу яйца и сахар. Взбиваем всё блендером до однородности.
    3. Добавляем молоко и снова взбиваем.
    4. Добавляем муку.
    5. Шоколад рубим на кусочки или трём на тёрке.
    6. Затем добавляем в тесто и перемешиваем.
    7. Готовим шоколадную крошку. К маслу добавляем какао, сахар и муку. Всё перемешиваем.
    8. Форму смазываем маслом. Затем заполняем её творожным тестом, а поверх посыпаем шоколадной крошкой. Совет: лучше возьмите масло сразу из холодильника, для крошки.
    9. Теперь, ставим запеканку в духовку, разогретую до 170°С, и выпекаем 30-35 минут. У меня получилось 3 таких формочки.


     
    Qyerijt нравится это.

    Похожие рецепты

  2. спасибочки Kroafuv
    попробуем обязательно
     
  3. готовила запеканку творожную с шоколадом много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
     
Национальная кухня: