Печеная тыква с картофелем и ветчиной

Несложный рецепт печеной тыквы с картофелем и ветчиной американской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час 30 минут. Содержит всего 729 килокалорий. Авторский рецепт американской кухни.

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 1 час 30 минут
• Количество калории: 729 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Американская кухня
• Тип блюда: Основные блюда, Американская кухня

Ингредиенты на четыре порции

• Картофель 500 г
• Тыква 500 г
• Ветчина 125 г
• Молоко 375 мл
• Репчатый лук 1 головка
• Яйцо куриное 3 штуки
• Растительное масло 1 столовая ложка
• Панировочные сухари 150 г
• Соль по вкусу
• Молотый черный перец по вкусу
• Сыр чеддер 200 г

Пошаговое приготовление

1. Сварить отдельно картофель и тыкву, не доводя их до полной готовности. Нарезать кубиками.
2. В растительном масле слегка обжарить на среднем огне мелко нарезанный лук и ветчину.
3. Смешать ветчину и лук с тыквой и картофелем и поместить в форму для запекания.
4. Смешать тертый чеддер (100 г) с молоком, яйцами и панировочными сухарями.
5. Залить сырной смесью картофель с тыквой.
6. Сверху посыпать тертым чеддером (100 г).
7. Запечь в духовке при температуре 180 градусов до золотисто - коричневой корочки (примерно 35-40 минут).