Непростой рецепт пасты с морепродуктами в соусе каюн домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 35 минут. Содержит всего 656 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 35 минутКоличество калории: 656 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Паста и пиццаИнгредиенты на шесть порцийПаста лингвини 450 гСливки 35% - ные 400 млБазилик 1 столовая ложкаСвежий тимьян 1 столовая ложкаСоль 1 чайная ложкаМолотый черный перец 1 чайная ложкаМолотый красный перец ¾ чайной ложкиЗеленый лук 70 гРубленая петрушка 1 столовая ложкаОчищенные креветки 225 гГребешки 225 гШвейцарский сыр 100 гТертый сыр пармезан 40 гПошаговое приготовлениеСперва приготовьте пасту в кастрюле согласно инструкции на упаковке, доведите до состояния аль денте.Для приготовления соуса вылейте сливки в большую сковороду и доведите до кипения на высоком огне, постоянно помешивая.Затем уменьшите огонь, добавьте базилик, тимьян, лук, петрушку, соль и перец и тушите на малом огне около 8 минут или пока соус не загустеет.После этого поместите в сковороду морепродукты и обжаривайте, пока креветки не перестанут быть прозрачными.Добавьте тёртый сыр, хорошо перемешайте.Когда паста будет готова, слейте воду, переложите пасту в большую миску и полейте смесью из морепродуктов. Подавайте к столу.(во время приготовления можете удвоить количество перца, если хотите, чтобы блюдо получилось острым)