Несложный рецепт блинов с творогом и курагой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 44. Содержит всего 280 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.Время подготовки: 19 минутВремя приготовления: 44Количество калории: 280 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: БлиныИнгредиенты на девять порцийЯйца — 1 штМолоко 3.2% - ной жирн. — 300 штРастительное масло — 2 ст. л.Сахар — 2 ст. л.Муки пшеничная высшего сорта — 100 гСоль — 1 щепот.Курага (для начинки) — 100 гТворог (для начинки) — 200 гСахар (для начинки) — 2 ст. л.Яйца (для начинки) — 1 штСливочное масло (для жарки) — 20 гПошаговое приготовлениеВзбить яйцо. Добавить молоко и растительное масло. Добавить сахар, соль и муку, хорошо перемешать.Дать тесту отдохнуть 10-15 минут. Выпекать блины на раскаленной сковороде с двух сторон. Для начинки курагу замочить в кипятке на 20-30 минут.Воду слить, курагу обсушить. В миске смешать творог, яйцо и сахар. Добавить нарезанную курагу и хорошо перемешать. Выложить начинку на блины. Завернуть конвертиками. Сливочное масло разогреть на сковороде.Выложить блины и обжарить с двух сторон. Выложить на тарелки и подавать к столу.