Картошка с салом на шпажках

Простое и очень вкусное блюдо для повседневного ужина или праздничного стола. Можно взять с собой на пикник, а готовить его запросто можно как в духовке, так и пожарить на костре. Пробуем!

Картошка с салом на шпажках понравится всем без исключения. К этому блюду можно подать любой соус, сметану, соленые огурчики. Просто, сытно, вкусно! А готовить легко. Картошку слегка отвариваем, затем надо нанизать картошку с салом на шпажки и запечь. Шпажки используйте металлические или деревянные.

Количество порций: 5-6

Очень простой рецепт картошки с салом на шпажках домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 308 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 30 мин
• Количество калории: 308 килокалорий
• Количество порций: 8 порций
• Повод: На обед

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Горячие блюда, Гарниры

Ингредиенты на три порции

• Картошка — 10 Штук (среднего размера)
• Сало с мясной прослойкой — 100 Грамм
• Соль, перец черный — По вкусу
• Масло растительное — 1 Чайная ложка

Пошаговое приготовление

1. Приготовим продукты.
2. Картофель нужно вымыть и очистить.
3. Залейте картофель водой, посолите. Доведите до кипения и варите 8-9 минут.
4. Сало порежьте кусочками, посолите и поперчите с обеих сторон. Если сало используете соленое и приправленное специями, то солить и перчить его не надо.
5. Через 8-9 минут после закипания с картофеля слейте воду.
6. Порежьте каждую картофелину на половинки.
7. Вставьте между половинок кусочек сала.
8. Нанизываем на шпажки картофель. Смажьте растительным маслом. Шпажки заранее замочите на минут 20, чтоб не горели в духовке.
9. Противень застелите фольгой. Уложите картофель на шпажках. Запекайте при 200 градусах 20 минут.
10. Картофель готов.