Грибы с сыром на сковороде

Я предлагаю рецепт очень оригинальной и вкусной вегетарианской закуски - грибы с сыром на сковороде. Подаю я их на подсушенном батоне со свежими овощами. Красиво, вкусно и полезно! Пробуем?

Тосты и грибы с сыром на сковороде - великолепное угощение, которое можно подавать и на завтрак и на праздничный стол. Эта эстетская закуска всегда вызывает интерес у гостей и пользуется большой популярностью среди домашних. Закуска довольно универсальная, потому что подавать ее можно украшая разными способами с различными овощами. Попробуйте приготовить ее сами и Вы останетесь довольны. Успехов и приятного аппетита!

Количество порций: 3-4

Простой рецепт грибов с сыром на сковороде домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25 мин. Содержит всего 103 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 25 мин
• Количество калории: 103 килокалорий
• Количество порций: 11 порций
• Повод: На завтрак

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Бутерброды, Закуски
• Особенности: Рецепт сыроедения

Ингредиенты на три порции

• Грибы — 300 Грамм
• Сыр бри — 150 Грамм
• Соль, перец — - По вкусу
• Масло — - По вкусу (для жарки)
• Овощи — - По вкусу (черри, салат, огурец, перец или какие есть)
• Свежая зелень — - По вкусу

Пошаговое приготовление

1. Грибы промываем, нарезаем дисками и обжариваем в сливочном или оливковом масле на среднем огне около 5-7 минут. Солим, перчим по вкусу.
2. Нарезаем сыр бри пластинами.
3. К готовым грибам добавляем сыр и накрываем все крышкой, сыр должен слегка согреться и расплавиться (печь к тому времени уже отключить).
4. На подсушенные тосты вкладываем грибы с сыром, добавляем свежую зелень, кусочки салата, помидоры черри, маслины, лимон или что - нибудь, что есть у Вас и подаем к столу. Приятного аппетита!