Простой рецепт козьего сыра с оливками, лимоном и тмином домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25 минут. Содержит всего 280 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.Время подготовки: 17 минутВремя приготовления: 25 минутКоличество калории: 280 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на четыре порцииОливки ½ стаканаТмин 3 стебляОливковое масло 3 столовые ложкиЛимонная цедра ½ чайной ложкиКозий сыр 140 гЧерный душистый перец 1 чайная ложкаЗеленый базилик 30 гПошаговое приготовлениеСмешайте в небольшой сковороде оливковое масло, оливки, тмин, цедру и черный перец. Поставьте на маленький огонь и нагревайте до появления характерного аромата, но не давайте кипеть. Охладите до комнатной температуры.Выложите козий сыр, листья свежего базилика и полейте остывшей оливковой смесью.Сыр лучше покупать порционный, медальонами.