Блины ржаные постные

Постные блины из ржаной муки получаются на удивление пористыми, тонкими и вкусными, если использовать газированную воду. Такие блинчики могуть стать сладким десертом или соленой закуской.

Готовятся блины ржаные постные на удивление просто. За счет газированной воды они получатся у вас ну очень нежными! Эти блинчики стоят того, чтобы их хоть раз попробовали. Поэтому рассказываю, как приготовить блины ржаные постные.

Количество порций: 4

Очень простой рецепт блинов ржаных постных домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25 мин. Содержит всего 246 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 25 мин
• Количество калории: 246 килокалорий
• Количество порций: 4 порции
• Повод: На завтрак

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка, Блины
• Особенности: Рецепт постного блюда

Ингредиенты на четыре порции

• Мука ржаная — 2 Стакана
• Минеральная газированная вода — 2,5 Стакана
• Соль — 1 Ст. ложка
• Сахар — 2 Ст. ложки
• Растительное масло — По вкусу

Пошаговое приготовление

1. Смешайте муку, минеральную воду с газом, сахар, соль в одной емкости. Должно получиться жидкое, пузырчатое тесто для блинов. Для лучшего эффекта при смешивании используйте миксер, так тесто получится еще и очень нежным.
2. На хорошо разогретой сковороде обжаривайте блинчики обычным способом.
3. Подавайте блины со сладкими, либо солеными начинками. Приятного аппетита!