Индейка в сметане на сковороде


  1. Нежная птица в сочетании со сметаной приобретает замечательные вкусовые качества. Я опишу, как приготовить индейку в сметане на сковороде. Приготовление займет совсем немного времени. Вкусно!

    Для приготовления нам потребуется охлажденное мясо птицы. Если филе в замороженном виде, то необходимо достать его заведомо, до приготовления. Филе лучше размораживать естественным образом, нежели в микроволновке. Так оно получается более нежным. Но в случае, если вы совсем торопитесь, микроволновая разморозка тоже подойдет! Приятного аппетита!

    Количество порций: 4

    Простой рецепт индейки в сметане на сковороде русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 мин. Содержит всего 277 килокалорий. Авторский рецепт русской кухни.


    Индейка в сметане на сковороде
    • Время подготовки: 20 минут
    • Время приготовления: 40 мин
    • Количество калории: 277 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Повод: На обед
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Русская кухня
    • Тип блюда: Горячие блюда

    Ингредиенты на четыре порции

    • Филе индейки — 1 Килограмм
    • Растительное масло — 2 Ст. ложки
    • Морковь — 1 Штука
    • Лук репчатый — 2 Штуки
    • Сметана 15% жирности — 0,5 Литра
    • Свежая зелень — 1 Пучок

    Пошаговое приготовление

    1. Охлажденное филе индейки промываем водой и нарезаем на небольшие кусочки. Выкладываем на смазанную маслом сковороду. Обжариваем 10 минут на среднем огне. В процессе жарки добавляем специи и соль.
    2. Кубиками рубим лук и морковку. Бросаем к филе, жарим на небольшом огне еще полчаса, пока индейка не будет полностью готова.
    3. Когда мясо дойдет до готовности, а овощи станут мягче, добавляем в смесь сметану. Помешиваем 3 минуты. Насыпаем свежую рубленую зелень. Пробуем на вкус, если нужно, досаливаем блюдо. Готово! Можно подавать к любому гарниру, будь то крупа или картофель.


     
    Aebdobbr, Ukdnuua и wouele нравится это.

    Похожие рецепты

  2. Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
     
    kokoteeva88 нравится это.
  3. Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
    фото индейки в сметане на сковороде очень аппетитно выглядит!!!
     
    mrstfju нравится это.
  4. не перестаю удивлятся! Класс!
     
    Vrebxmx нравится это.
  5. Подкупает вкус и быстрота исполнения
    Спасибо
     
Национальная кухня: