Простой рецепт рубленного бифштекса с луком и зеленью домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25 минут. Содержит всего 352 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.Время подготовки: 17 минутВремя приготовления: 25 минутКоличество калории: 352 килокалорийКоличество порций: 5 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаИнгредиенты на пять порцийЯйцо куриное 2 штукиГовяжий фарш 600 гРепчатый лук 1 штукаПетрушка по вкусуКрасный базилик по вкусуСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуПошаговое приготовлениеВыложить в глубокую миску фарш (лучше сделать самим, пропустив через мясорубку на самой крупной сетке). Добавить яйца и мелко порубленную зелень.Лук нарезать очень мелко и обжарить до золотистой корочки.Добавить лук, соль и перец к фаршу и перемешать.Сформировать бифштексы и обжарить в разогретой сковороде.