Простой рецепт салата Графель де Фюне домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 209 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: 1 чКоличество калории: 209 килокалорийКоличество порций: 11 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатОсобенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диетыИнгредиенты на десять порцийкартофель – 10-12 шт.сыр твердых сортов – 400 гмолоко – 1-1,5 стаканаяйцо – 2-3 шт.масло сливочноеперец – по вкусусоль – по вкусуПошаговое приготовлениеВ форму, смазанную сливочным маслом, выложить слой картофеля, нарезанного тонкими кружками (толщина кружка 2-3 мм). Кружки картофеля выкладывать с небольшим нахлестом друг на друга. Посолить, поперчить, посыпать мускатным орехом.Затем слой натертого на крупной терке сыра.Слои повторить, начиная с картофеля, последний слой - это сыр.Яйца взбить венчиком, добавить молоко и залить получившейся смесью картофель с сыром.Готовить в нагретой до 180-200°C духовке 40 минут.