Салат с ветчиной и грибами

Салат Сытный, или по-простому — салат с ветчиной и грибами, станет вашим любимым. Набор ингердиентов у него таков, что не полюбить его просто невозможно, а ваш мужчина так вообще будет в восторге!

Здесь расскажу несколько секретов, как приготовить салат с ветчиной и грибами, чтобы результат получился превосходным. Во-первых, ветчину выбирайте самую качественную, с ярким ароматом, ведь она является одним из главных ингредиентов. Грибы можете брать любые, но обязательно свежие, которые впоследствии обжарите в подсолнечном масле до золотистого цвета. Маринованные шампиньоны, хоть они и очень вксуные, для этого салата не подойдут. Ну, и конечно — сухарики. Можете приготовить их самостоятельно в домашних условиях, но я советую все же купить пачку в магазине, ведь приправа тоже придаст определенный вкус салату. Выбирайте сухарики с ярким мясным вкусом. Вот, пожалуй, и все, приступайте к приготовлению!

Количество порций: 3-4

Простой рецепт салата с ветчиной и грибами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 мин. Содержит всего 235 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 40 мин
• Количество калории: 235 килокалорий
• Количество порций: 12 порций
• Повод: На обед

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салаты

Ингредиенты на восемь порций

• Ветчина — 300 Грамм
• Шампиньоны — 350 Грамм
• Яйца — 3 Штуки
• Сухарики — 80 Грамм
• Сыр твердый — 50 Грамм
• Майонез — 150 Грамм

Пошаговое приготовление

1. Подготовьте все необходимые ингредиенты.
2. Шампиньоны очистите и нарежьте мелкими кусочками. Обжарьте шампиньоны на сковороде до готовности, посолив и поперчив по вкусу.
3. Яйца порежьте мелкими кубиками, можете порезать их c помощью яйцерезки, все получится быстро и просто.
4. Ветчину мелко порубите кубиками.
5. Смешайте ветчину и яйца с обжаренными грибами и сухариками. Заправьте все майонезом.
6. Хорошо перемешайте получившуюся массу. Затем выложите салат на плоскую тарелку, посыпьте тертым сыром.
7. Салат с ветчиной и грибами готов. Приятного аппетита!