куриная грудка с черносливом


  1. Непростой рецепт куриной грудки с черносливом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 30 минут. Содержит всего 243 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.


    куриная грудка с черносливом
    • Время подготовки: 19 минут
    • Время приготовления: до 30 минут
    • Количество калории: 243 килокалорий
    • Количество порций: 5 порций
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Вторые блюда

    Ингредиенты на пять порций

    • Куриная грудка 800 г.
    • Чернослив 16 шт.
    • Бекон 200 г.
    • Сыр российский 100 г.
    • Грецкий орех 150 г.
    • Сметана 150 г.
    • Коньяк 1 ст. ложк
    • Кетчуп 3 ст. ложк
    • Подсолнечное масло 3 ст. ложк
    • Салат 16 шт.
    • Лук репчатый 1 шт.
    • Перец сладкий болгарский 1 шт.
    • Петрушка по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Чернослив замачиваем в горячей воде и оставляем на 30 минут. Затем обсушиваем и режем на половинки.
    2. Сыр необходимо потереть на мелкой терке и хорошо перемешиваем с грецкими орехами (заранее хорошо измельченными) и половиной сметаны. Ставим сырную массу в холодильник на 30 минут. Наполняем половинки чернослива приготовленной сырной массой и соединяем в целые ягоды.
    3. Для соуса требуется соединить оставшуюся часть сметаны с подсолнечным маслом, кетчупом и коньяком. Хорошо перемешиваем. Соус готов.
    4. Куриное филе разрезаем на 16 небольших кусочков, посыпаем солью. В каждом кусочке делаем надрез ножом в виде кармана, кладем вовнутрь чернослив с начинкой. Обвертываем куриные кусочки полосками бекона (заранее тонко порезанного), скрепляем бекон деревянными шпажками. Выкладываем на противень, заливаем соусом. Запекаем полчаса в духовке при температуре 180 градусов.
    5. Для украшения режем лук, сладкий перец на небольшие кусочки, петрушку – произвольно. Готовые рулеты выкладываем на блюдо, заложенное листьями зеленого салата. Украшаем колечками красного лука, сладкого перца и петрушкой. Получается необыкновенное вкусное блюдо, которое непременно порадует гостей и семью. Вкусного обеда!


     

    Похожие рецепты

  2. Спасибо за угощение, буду пробовать
     
    kosolapova87 и shirokikh82 нравится это.
  3. АААААА как вкусно глядя на куриную грудку с черносливом слюнки потекли ручьем!!:D
     
  4. хороший рецепт. Спасибо
     
Национальная кухня: