Салат "Тако"

Перед вами - простой рецепт приготовления мексиканского салата Тако с говядиной, помидорами, сыром, маслинами, чипсами Тако. Такой салат идеально подойдет для фуршета. Он - сытный, яркий и вкусный

Салат Тако понравится вашим гостям, участвующим в вечеринке. Если хотите, чтобы он был более жидким, вместо помидоров добавьте томатное пюре. А вообще - экспериментируйте с ингредиентами. Удачи!

Количество порций: 4-5

Непростой рецепт салата "Тако" мексиканской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 183 килокалорий. Авторский рецепт мексиканской кухни.

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 30 мин
• Количество калории: 183 килокалорий
• Количество порций: 3 порции
• Повод: На обед

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Мексиканская кухня
• Тип блюда: Салаты

Ингредиенты на десять порций

• Салат (пучок) — 1 Штука
• Говяжий фарш — 500 Грамм
• Сыр тертый — 100-150 Грамм
• Помидоры — 4-5 Штук
• Соль — По вкусу
• Перец — По вкусу
• Специи для говядины — По вкусу (по выбору)
• Сальса мексиканская — По вкусу (можно не добавлять)
• Маслины — 1-1,5 Стакана (можно не добавлять)
• Гуакамоле — - По вкусу (можно не добавлять)
• Чипсы Тако — 50 Грамм
• Масло растительное — 3-4 Ст. ложек (для жарки фарша)
• Фасоль консервированная — 4-5 Ст. ложек (по желанию)

Пошаговое приготовление

1. Обжарьте фарш на масле на среднем огне со специями до готовности. Приготовьте все остальные ингредиенты для салата. Помидоры и салат промойте и просушите бумажным полотенцем. Сыр натрите, если у вас нет тертого.
2. Приготовьте порционные сервировочные тарелки для салата «Тако».
3. Порвите руками салат и выложите на тарелки.
4. На салат выложите жареный фарш. Если хотите, добавьте консервированную фасоль.
5. Помидоры нарежьте кубиками и добавьте на тарелку. Не забудьте вырезать плодоножку.
6. Добавьте тертый сыр в каждую тарелку.
7. В тарелки также добавьте чипсы «Тако».
8. По желанию, выложите на салат маслины без косточек. Салат «Тако» готов! Приятного аппетита!