Такой цветной и вкусный салат порадует всех!Количество порций: 6Несложный рецепт овощного салата русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 мин. Содержит всего 49 килокалорий. Авторский рецепт русской кухни.Время подготовки: 19 минутВремя приготовления: 20 минКоличество калории: 49 килокалорийКоличество порций: 6 порцийПовод: На обедСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: СалатыОсобенности: Рецепт постного блюдаИнгредиенты на шесть порцийПомидоры — 500 ГраммОгурцы — 300 ГраммБолгарский перец — 300 ГраммЛистья зеленого салата — 50-100 ГраммГорчица — 1 Чайная ложкаУксус 6% — 1 Чайная ложкаЧеснок — 2 ЗубчикаРастительное масло — 100 МиллилитровСоль — 1 ЩепоткаПерец — 1 ЩепоткаПошаговое приготовлениеДля приготовления салата необходимо вымыть все ингредиенты. Огурцы нужно нарезать соломкой, а помидоры - небольшими кубиками. Перец необходимо очистить от семян и также нарезать небольшой соломкой. Для приготовления заправки нужно смешать горчицу, уксусом, измельченным чесноком и маслом. Тщательно перемешать, посолить и поперчить. В большой миске смешать, помидоры, перец и огурцы. Залить все заправкой и хорошо перемешать. В салатницу выложить листья салата, предварительно порванные на мелкие кусочки, а поверх - овощи.