Очень простой рецепт теплого салата из баклажан домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 235 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.Время подготовки: 5 минВремя приготовления: 15 минКоличество калории: 235 килокалорийКоличество порций: 2 порцииСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатТехнология приготовления: ГрильИнгредиенты на две порциибаклажан 3 шт.перец 2 шт.брусника 50 голивковое масло 50 млсоль 0.5 ч. л.Пошаговое приготовлениеБаклажаны и перец нанизать на шампура и обжарить на костре 10-15 мин. до мягкости. Снять и почистить кожицу, нарезать крупными кусочками, добавить бруснику, соль и заправить оливковым маслом!Баклажаны можно очистить прямо в тарелке с водой, так вся шкурка быстрее сойдет и баклажаны будут чистыми!)
Теплый салат из баклажан по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию