Очень простой рецепт чеснока по-корейски корейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 260 килокалорий. Авторский рецепт корейской кухни.Время подготовки: 19 минутВремя приготовления: 30 минКоличество калории: 260 килокалорийКоличество порций: 5 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Корейская кухняТип блюда: ЗаготовкаОсобенности: Рецепт для строгой вегетарианской диетыИнгредиенты на шесть порцийчеснок – 2 головки с крупными зубчикамирисовый уксус – 120 млсахар – 2 ст. л.соевый соус – 120 млсоль – 1 ч. л.Пошаговое приготовлениеПриготовить маринад. В сотейник влить соевый соус и рисовый уксус, добавить сахар и соль. Перемешать. Варить, пока объем маринада не уменьшится вдвое.Чеснок вымыть и положить цельными головками в стерилизованную банку.Залить маринадом и герметично закрыть. Чеснок будет готов через 2 месяца.